Comendo em Beijing
08/11/2010 4 Comentários
Quem me conhece sabe que sou comilona, até já devo ter escrito isso aqui. E comida é parte grande do meu interesse em viagens. Quando tu vai a China as pessoas só sabem te perguntar sobre comer insetos.
Olha eles aí!!!! Te apetece?
Pois é, até tem os bichinhos, mas só vi em lugares turísticos e só turistas comendo. Não vi nada dessas especiarias em restaurantes.
Por sinal, ver a comida é uma das coisas mais importantes na hora fazer o pedido em resturantes na China. Nem todos tem opção de cardápio em inglês e as figurinhas são fundamentais. Minha irmã, que já morava lá há alguns meses, não quis nem saber desse detalhe e sabendo ler algumas palavras foi lá e fez o pedido.
Na verdade a história foi um pouco pior. A gente estava confortável num táxi, se esquentando depois de caminhar a tarde toda na Cidade Proibida, morrendo de fome, loucos pra comer uma coisa quentinha. Então ela nos sugeriu jiaozi – que no Brasil a gente conhece mais a versão japonesa, o gyoza. Do nada ela olha pro lado, pede pro taxista parar e entra super animada num pé sujo. A gente nem perguntou nada, devia ser um lugar daqueles que só morador conhece. Quer saber o que a gente comeu?
Só sei que tinha pescoço de galinha no alho e aquela montanaha de tomate gelado com açúcar. As outras duas coisas que eu não identifico mais, eram ainda menos apetitosas.
Tem horas que só o McDonald’s salva.
Mas calma! A verdade é que a comida na China é saborosa e os restaurantes bem agradáveis, em geral tem grandes mesas redondas – com o centro giratório que eu adorei – que aproxima as pessoas. A comida é muito farta e não se vive a base de massa e arroz chop suey.
Do ladinho da casa da minha irmã comemos num restaurante bem chinesinho, onde provamos um pouco de tudo. Arroz com legumes, camarão empanado e essas panquecas que tu mesmo monta com frango e outras coisinhas.
E já que estamos em Pequim (ou Beijing) não poderíamos deixar de comer Pato de Pequim, que também é conhecido como Pato Laqueado.
Delícia!!! Às vezes minha irmã acerta.
Andam dizendo por aí